Menu L'Herboriste 4 Temps 45€ (déjeuner et diner)
Pièces apéritifs
Tomate, Chèvre, Pignon de pin
Thon, Pastéque, Yuzu
Cabillaud, Poulpe, Safran
Ou
Veau, Artichaut, Combava
Miel, Pêche, Feuille de figuier
Mignardises
Temps estimé de la dégustation 2h00
Menu L'Herboriste 5 Temps 55€ (déjeuner et diner)
Pièces apéritifs
Tomate, Chèvre, Pignon de pin
Thon, Pastéque, Yuzu
Cabillaud, Poulpe, Safran
Veau, Artichaut, Combava
Miel, Pêche, Feuille de figuier
Mignardises
Temps estimé de la dégustation 2h30
Menu L'Herboriste 6 Temps 65€ (diner, dimanche et jours fériés)
Pièces apéritifs
Tomate, Chèvre, Pignon de pin
Thon, Pastéque, Yuzu
Langoustine, Abricot, Girolles
Cabillaud, Poulpe, Safran
Veau, Artichaut, Combava
Miel, Pêche, Feuille de figuier
Mignardises
Temps estimé de la dégustation 3h00
Déjeuner: Jeudi, Vendredi, Dimanche
Diner: Jeudi, Vendredi, Samedi