Menu L'Herboriste 4 Temps 45€ (déjeuner et diner)
Pièces apéritifs
Champignons, Blé vert fumé, Ail noir
Crevette, Avocat, Kiwi
St.Pierre, Fenouil, Coquillages
Ou
Boeuf, Céleri, Estragon
Agrumes, Chocolat Ivoire, Poivre Timut
Mignardises
Temps estimé de la dégustation 2h30
Menu L'Herboriste 5 Temps 55€ (déjeuner et diner)
Pièces apéritifs
Champignons, Blé vert fumé, Ail noir
Crevette, Avocat, Kiwi
St.Pierre, Fenouil, Coquillages
Boeuf, Céleri, Estragon
Agrumes, Chocolat Ivoire, Poivre Timut
Mignardises
Temps estimé de la dégustation 3h00
Menu L'Herboriste 6 Temps 65€ (diner et dimanche)
Pièces apéritifs
Champignons, Blé vert fumé, Ail noir
Crevette, Avocat, Kiwi
Foie gras, Letilles vertes, Pot au feu
St.Pierre, Fenouil, Coquillages
Boeuf, Céleri, Estragon
Agrumes, Chocolat Ivoire, Poivre Timut
Mignardises
Temps estimé de la dégustation 3h30
Déjeuner: Jeudi, Vendredi, Dimanche
Diner: Jeudi, Vendredi, Samedi